Grappasessanta

Sicilia

Morbidezza a 60° grazie alle sapienti mani del Mastro Distillatore Giovi, questa grappa veramente unica, viene prodotta con un metodo esclusivo e un lungo affinamento in piccole botti di rovere. Una grappa potente, complessa e allo stesso tempo morbida.

prodotto non acquistabile

Denominazione: Sicilia

Ubicazione azienda: Contrada Zisola - Noto (Siracusa)

Uvaggio: Vinacce di Nero d'Avola

Alcool: 60° Vol.

Distillazione: a bagnomaria con riscaldamento lento in alambicchi discontinui

Lavorazione: viene raccolto il cuore distillando sempre con poco calore e molto lentamente, con scarto manuale delle teste e delle code

Affinamento: solo il cuore del distillato viene posto per circa un anno a maturare in barrique

Formato: 500 ml

Confezione:: Scatola da 3 bottiglie astucciate singolarmente in tubo di metallo

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